দ্বারা প্রকাশিত: নিবন্ধ বিনোদ
সর্বশেষ সংষ্করণ: নভেম্বর 07, 2023, 10:26 IST
ছট পূজা 2023: এ বছর ছট পূজা 17 নভেম্বর থেকে 20 নভেম্বর পর্যন্ত পালিত হবে।
ছট পূজা 2023: সমৃদ্ধ ঐতিহ্য এবং আচার-অনুষ্ঠানে নিজেকে নিমজ্জিত করুন একটি চার দিনের উৎসব সূর্য দেবতা সূর্যদেবকে সম্মান করে। মূল তারিখ, তাৎপর্য, রীতিনীতি এবং থেকুয়া রেসিপি সহ এই পবিত্র উদযাপনের ক্যালেন্ডারটি দেখুন।
ছট পূজা ক্যালেন্ডার 2023: ছট পূজা হল একটি উল্লেখযোগ্য হিন্দু উৎসব যা মূলত বিহার, ঝাড়খন্ড এবং উত্তর প্রদেশের পাশাপাশি নেপালের কিছু অঞ্চলে উদযাপিত হয়। এই উত্সবটি সূর্য দেবতা, সূর্যের উপাসনার জন্য উত্সর্গীকৃত এবং এটি সাধারণত হিন্দু ক্যালেন্ডার মাসে কার্তিক মাসে পড়ে, যা গ্রেগরিয়ান ক্যালেন্ডারে অক্টোবর বা নভেম্বরের সাথে মিলে যায়। এর তারিখগুলি ছট পূজা প্রতি বছর পরিবর্তিত হয়, যেহেতু তারা চন্দ্র ক্যালেন্ডারের উপর ভিত্তি করে নির্ধারিত হয়।
ছট পূজা 2023 তারিখ
নাহে খা (দিন 1): নভেম্বর 17, 2023: ভক্তরা পবিত্র স্নান করে সাত্ত্বিক খাবার খান। এই দিনটি শুদ্ধিকরণ এবং আসন্ন আচার অনুষ্ঠানের প্রস্তুতির প্রতীক।
লোহান্ডা এবং খরনা (দিন 2): নভেম্বর 18, 2023: এই দিনে, ভক্তরা একটি নির্জলা ব্রত পালন করে, খাদ্য এবং জল উভয়ই বর্জন করে। সন্ধ্যায়, তারা লোহান্ডা নামক একটি বিশেষ প্রসাদ গ্রহণ করে, যা সূর্যদেবকে দেওয়া হয়।
সন্ধ্যা অর্ঘ্য (দিন 3): নভেম্বর 19, 2023: ভক্তরা অস্তগামী সূর্যদেবকে অর্ঘ্য, জল এবং অন্যান্য জিনিসপত্র নিবেদন করে। এই অর্ঘ্য হল সূর্যের আশীর্বাদের জন্য কৃতজ্ঞতা প্রকাশের একটি উপায়।
উষা অর্ঘ্য (দিন 4): নভেম্বর 20, 2023: ছট ভক্তরা উদীয়মান সূর্যদেবকে অর্ঘ্য নিবেদন করেন। এই অর্ঘ্য ভবিষ্যতের জন্য আশীর্বাদ চাওয়ার একটি উপায়।
ছট পূজা: ইতিহাস
ছট পূজার উৎপত্তি প্রাচীন হিন্দু ধর্মগ্রন্থ থেকে পাওয়া যায় এবং এটি বৈদিক যুগের বলে মনে করা হয়। এটি সূর্য ঈশ্বরের প্রতি কৃতজ্ঞতা দেখানোর একটি উপায়, যাকে পৃথিবীতে জীবনের উৎস বলে মনে করা হয়। উত্সবটি শতাব্দী ধরে উদযাপিত হয়ে আসছে এবং গভীর সাংস্কৃতিক ও ঐতিহাসিক তাত্পর্য ধারণ করে।
ছট পূজা: তাৎপর্য
ছট পূজা হল ভক্তদের পৃথিবীতে জীবন টিকিয়ে রাখার জন্য এবং তাদের পরিবারের মঙ্গল, সমৃদ্ধি এবং সুখের জন্য তাঁর আশীর্বাদ চাওয়ার জন্য সূর্য ঈশ্বরকে ধন্যবাদ জানানোর একটি উপায়। এটি মন এবং আত্মাকে পরিষ্কার করার এবং অতীতের পাপের জন্য ক্ষমা চাওয়ার একটি উপায়।
ছট পূজা: আচার
ছট পূজার মধ্যে বেশ কিছু আচার-অনুষ্ঠান অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে একটি পবিত্র নদীতে (নাহয় খায়), উপবাস, বিশেষ নৈবেদ্য প্রস্তুত করা এবং অস্তগামী ও উদিত সূর্যকে “অর্ঘ্য” বা অর্ঘ্য প্রদান করা। ভক্তরা, বিশেষ করে মহিলারা এই সময়ে কঠোর উপবাস পালন করে এবং ভক্তি সহকারে সূর্য দেবতার কাছে প্রার্থনা করে।
ছট পূজা: উদযাপন
উত্সবটি বিস্তৃত আচার-অনুষ্ঠান এবং উদযাপন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, লোকেরা অস্তগামী এবং উদীয়মান সূর্যের কাছে প্রার্থনা করার জন্য নদী বা অন্যান্য জলাশয়ের তীরে জড়ো হয়। পূজার সময় ভক্তরা ঐতিহ্যবাহী পোশাক পরে এবং লোকগান গায়। পরিবেশ ভক্তিতে ভরা, এবং এটি পারিবারিক সমাবেশ এবং সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতির জন্য একটি সময়।
ছট পূজা 2023 প্রসাদ: ঠেকুয়া রেসিপি
ঠেকুয়া হল একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি খাবার যা ছট পূজার সময় নৈবেদ্য হিসাবে প্রস্তুত করা হয়। এখানে থেকুয়া তৈরির একটি সহজ রেসিপি রয়েছে:
উপাদান
- 1 কাপ গোটা গমের আটা
- 1/2 কাপ চিনি
- 2-3 টেবিল চামচ ঘি (স্পষ্ট মাখন)
- এক চিমটি এলাচ গুঁড়া
- এক চিমটি গ্রেট করা জায়ফল
- পানি (প্রয়োজনমত)
- গভীর ভাজার জন্য তেল
নির্দেশাবলী
- একটি মিক্সিং বাটিতে, পুরো গমের আটা, চিনি, ঘি, এলাচ গুঁড়া এবং গ্রেট করা জায়ফল একত্রিত করুন।
- ধীরে ধীরে জল যোগ করুন এবং একটি শক্ত ময়দার মধ্যে মিশ্রণটি ফেটে নিন।
- ময়দার ছোট অংশ নিন এবং ছোট চ্যাপ্টা গোলাকার বা চৌকো আকারে তৈরি করুন।
- একটি গভীর প্যানে তেল গরম করুন এবং আকৃতির থেকুয়া সোনালি বাদামী এবং ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- এগুলিকে তেল থেকে সরিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।
- ঠেকুয়া এখন ছট পূজার সময় প্রসাদ হিসাবে দেওয়ার জন্য প্রস্তুত, এবং এটি একটি মিষ্টি জলখাবার হিসাবেও উপভোগ করা যেতে পারে।